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EL BLOG DE MI SABOR CASERO

Somos un grupo de profesionales unidos por la gastronomía.

EL BLOG DE MI SABOR CASERO

Top posts

  • TALLER DE SUSHI A DOMICILIO

    24 octubre 2011 ( #EVENTOS & NOTICIAS )

    TALLER DE SUSHI A DOMICILIO EN LA COMODIDAD DE TU HOGAR PIDE INFORMACION MOVIL: 0424.126.8781 E-mail: pedidos.misbaorcasero@gmail.com / Twitter: @misaborcasero Facebook: Mi Sabor Casero TALLER DE SUSHI A DOMICILIO EN LA COMODIDAD DE HOGAR Ahora en la...

  • Taller de Galletas

    15 julio 2012 ( #EVENTOS & NOTICIAS )

    TALLER ESPECIAL DE GALLETAS Informacion: 0212-893.7928 y 0424.1268781 Inversion: 500,00 BsF Dia y fecha: sabado, 11 de agosto de 2012 Horario: De 1:00 pm a 6:00 pm En este delicioso y creativo taller aprenderas todo los secretitos que siempre has querido...

  • Tallarines con Tiras de Lomito y Tocineta :)

    16 noviembre 2012 ( #RECETAS )

    Tallarines con tiras de lomito y tocineta Ingredientes (4 porciones) 500 gr. de tallarines 200 gr. de tocineta 300 gr. de lomito picado en tiras 250 gr. de tomates 3 dientes de ajo Hojas de laurel c/n 2 tallos de cebollín fresco Hojas frescas de albahaca...

  • Pollo al Limón con Ensalada Fresca con Vinagreta de Parchita :)

    24 octubre 2012 ( #RECETAS )

    Pollo al limón con ensalada fresca con vinagreta de parchita Ingredientes (para dos personas): 1 pechuga de pollo grande Varios tipos de lechuga al gusto 1 racimo de berro Ajo 2 limones Tomates cherry al gusto 1/2 Cebolla 1 manzana 1 parchita 4 cucharadas...

  • Risotto de champiñones y tomates secos acompañado de medallones de lomito

    09 septiembre 2012 ( #RECETAS )

    Risotto de Champiñones y tomates secos Acompañado de Medallones de lomito Ingredientes: 2 tazas de arroz alboreo 200 grs de champiñones 100 grs de tomates secos 6 tazas de caldo de vegetales 1 cebolla finamente picada 2 dientes de ajos machacados 2 ramas...

  • Taller Feliz Navidad en Septiembre

    18 septiembre 2012 ( #EVENTOS & NOTICIAS )

    TALLER FELIZ NAVIDAD Aparta tu cupo con el 50% y el otro 50% lo pagas en efectivo el día del taller Inversión: Bs 600,00 Día y Fecha: Domingo, 30 de septiembre de 2012 Lugar: La California Norte-Caracas Horario: De 01:00 p.m. a 6:00 p.m. Más información:...

  • Medallones en Salsa de 3 pimientas

    03 agosto 2012 ( #RECETAS )

    MEDALLONES EN SALSA DE 3 PIMIENTAS Ingredientes: 6 Medallones de lomito o ganso. 2 Cucharadas de mantequilla. 1 Cucharadita de ajo 1 Cucharada de pimienta gourmet 1/2 Taza de vino blanco 1 Lata pequeña de crema de leche. Sal y pimienta negra al gusto...

  • Taller de Pastas Artesanales

    24 febrero 2012 ( #EVENTOS & NOTICIAS )

    Taller de Pastas Artesanales Día y fecha: Domingo, 01 de Abril de 2012 Inversión: Bsf. 550,00 Contacto: 0424.204.4299 / 0424.126.8781 Lugar: Caracas-La California Norte (daremos la dirección cuando reserves tu cupo) Horario: Desde las 10:00 a.m. hasta...

  • MI PRIMER APORTE PARA EL 2013 (receta para el ratón o la resaca del 1ero. de enero) Sopa de costilla de res :)

    01 enero 2013 ( #RECETAS )

    MI PRIMER APORTE PARA EL 2013 (receta para el ratón o la resaca del 1ero. de enero) Cómo hacer sopa de costilla de res casera para el ratón o la resaca del 1ero. Enero. (esta es una costumbre muy venezolana es una versión personal ustedes pueden agregar...

  • Patacones de Carne y Pollo

    01 octubre 2012 ( #RECETAS )

    PATACONES DE CARNE Y POLLO 1 plátano verde y 1 plátano pintón 200 g de pechuga de pollo 200 g de carne mechada 2 cebollas en picadas brunoise 4 tomates picados de cubos 2 pimentones 4 ajíes 200 g de lechuga de su preferencia Hojas de cilantro c/n Ajo...

  • Cinticas de Espinacas con Camarones a la Crema

    30 agosto 2012 ( #RECETAS )

    Cinticas de espinacas con camarones a la crema Ingredientes: (receta para 4 personas) 250 grs. de pasta tipo cinticas (o la pasta de su preferencia) 250 grs. de camarones ½ taza de crema de leche 3 cucharadas de queso crema 2 cdas. de eneldo 2 cdas. de...

  • Salmon con piñas flameadas acompañado con arroz salteado

    22 noviembre 2012 ( #RECETAS )

    Salmon con piñas flameadas acompañado con arroz salteado 2 ruedas de salmón 1 taza de arroz cocido del día anterior 4 ruedas de piña 1 tallo de cebollín Cilantro c/n Hierba buena c/n 2 dientes de ajo 1 cebolla morada 100 gr. de pasas 100 gr. de almendras...

  • Arepitas de ají dulce y bollitos de maíz

    03 enero 2013 ( #RECETAS )

    Arepitas de ají dulce y bollitos de maíz Ingredientes: Arepitas 1 ¼ taza de caldo de pollo o carne 1 cucharadita de azúcar ½ taza de ají dulce picadito 1 taza de harina de maíz blanco 300 gramos de queso de mano Sal al gusto Bollitos ½ taza de agua ½...

  • Ensalada Griega

    21 mayo 2012 ( #RECETAS )

    ENSALADA GRIEGA Ingredientes: (Para 4 personas) 2 pepinos 4 tomates 2 pimentones rojos 2 pimentones verdes 1 cebolla morada 75 gramos de queso graso (feta o el de su preferencia) 50g de aceitunas negras 1 ramita de hierbabuena o 1 limon en zumo 7 cucharadas...

  • Pizza con Jamón para los mas chicos de la casa

    10 julio 2012 ( #RECETAS )

    PIZZA CON JAMON INGREDIENTES: Masa: . 1 taza de agua tibia . 1 taza de agua templada . 1 cucharadita de azúcar . 2 cucharaditas de levadura (la venden en los automercados) . ½ kilo de harina panadera preferiblemente (la puedes comprar en la panadería...

  • Tortilla de Atún y Papas :)

    18 julio 2012 ( #RECETAS )

    TORTILLA DE ATUN Y PAPAS PARA LOS NIÑOS EN LA PLAYA INGREDIENTES (para 4 comensales): . Huevos 5 unidades . 1/2 kg. de papas .1 lata de atún de 200 gr. . Aceite de oliva . 2 tomates picados en cubos pequeños . 1 cebollín grande . Sal y pimienta al gusto...

  • Sándwich de pollo empanizado con papas fritas :)

    14 diciembre 2012 ( #RECETAS )

    Sándwich de pollo empanizado con papas fritas Ingredientes: 4 milanesas de pollo empanizadas 2 panes sobados medianos 100 gr de queso amarillo 1 cebolla 2 tomates 4 papas grandes cortadas para freir Lechuga c/n Mostaza c/n Mayonesa c/n Salsa de Tomate...

  • Curiosidades del día de San Valentín

    13 febrero 2012 ( #CURIOSIDADES )

    Curiosidades del día de San Valentín Aunque la mayoría de las mujeres consideran el Día de San Valentín ser una celebración del amor e intimidad, muchos hombres consideran más que nada que un día de fiesta artificial inventada por la industria de tarjetas,...

  • MOUSSE DE CHOCOLATE

    30 mayo 2012 ( #RECETAS )

    Mousse de Chocolate Ingredientes 125 gramos de Chocolate 3 cucharadas de leche 3 yemas de huevo 4 claras de huevo 3 cucharadas de azúcar 75 gramos de mantequilla Una pisca de sal Pasos para su preparación Paso 1: Se pone en un olla a fuego suave o en...

  • Pasta con vegetales rostizados coronadada con pollo

    26 abril 2013 ( #RECETAS )

    PASTA CON VEGETALES ROSTIZADOS Y POLLO Ingredientes (para 2 personas): 250 grs. de pasta de su elección 1 pechuga de pollo mediana 1 taza de salsa pesto de albahaca 1 taza de calabacín en cubos ½ pimentón rojo ahumado 1 tazas de berenjena pelada, en cubos...

  • Feria Internacional del Vino Ecológico -FIVE

    20 enero 2012 ( #EVENTOS & NOTICIAS )

    FERIA INTERNACIONAL DEL VINO ECOLOGICO-FIVE FERIA INTERNACIONAL DEL VINO ECOLÓGICO (FIVE) FIVE, la Feria Internacional del Vino Ecológico, llega a su 3ª edición en abril en Estella (Navarra) durante los días 17 y 18 de abril : - Se trata de una feria...

  • Bizcocho de Leche :)

    24 julio 2012 ( #RECETAS )

    BIZCOCHO DE LECHE INGREDIENTES: 4 huevos medianos. Una taza de leche Media taza de aceite vegetal. 2 tazas de azúcar. Una cucharadita de polvo para hornear. 3 tazas de harina. Ralladura de medio limón. PROCEDIMIENTO: Separar las claras de las yemas y...

  • ¿Cuál es la diferencia entre gusto y sabor?

    27 marzo 2012 ( #CURIOSIDADES )

    ¿Cuál es la diferencia entre gusto y sabor? Por Marcela Mazzei , Lunes 26 marzo 2012 Los olores se pueden mezclar para formar millones de aromas. Pero los olores del mundo no se pueden descomponer en unos pocos números, en un gradiente; no existe el “pixel...

  • El país donde esta prohibido San Valentin

    13 febrero 2012 ( #CURIOSIDADES )

    El pais donde no se celebra San Valentin Quien quiera celebrar San Valentín en Arabia Saudí no puede comprar flores rojas ni regalos envueltos en rojo, el color típico para esta ocasión, ya que las autoridades religiosas prohíben tajantemente celebrar...

  • NuevaFecha: Taller de Panadería Artesanal II (Caracas)

    18 febrero 2013 ( #EVENTOS & NOTICIAS )

    Taller de Panadería Artesanal II NUEVA FECHA: Día y fecha: sábado, 27 de abril de 2013 Inversión: Bsf. 750,00 Contacto: 0424.126.8781 / 0212-893.7928 Lugar: Caracas-La California Norte (daremos la dirección cuando reserves tu cupo) Horario: desde las...

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